食品安全知識培訓圖表(食品安全相關知識培訓)

    作者:知識培訓網 2023-11-27 03:21:28 523

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    食品安全知識培訓圖表(食品安全相關知識培訓)

    食品安全衛生培訓內容

    1、幼兒園食品安全知識培訓內容如下:學校食堂從業人員及外購集體用餐的分餐人員(包括臨時工),必須每年進行一次健康體檢,取得健康合格證后并經衛生知識培訓合格后方可上崗。食堂采購人員要嚴格把好食品采購關。

    2、食品安全培訓,應主要從以下幾個方面展開:食品應當無毒、無害;食品應當符合應有的營養要求;食品安全概念具有絕對性和相對性。食品應當無毒、無害。

    3、食品安全培訓內容如下:培訓目標 (一)通過崗位培訓,全面提升餐飲服務監管人員的執法能力和管理水平,推進依法行政,規范執法行為。

    4、食品安全知識培訓內容如下:養成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽;一日三餐定時定量,不暴飲暴食。養成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那,接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。

    食品質量安全知識培訓內容

    1、食品安全培訓內容如下:培訓目標 (一)通過崗位培訓,全面提升餐飲服務監管人員的執法能力和管理水平,推進依法行政,規范執法行為。

    2、關于食品安全知識培訓主要內容如下:食堂從業人員應堅持學習《中華人民共和國食品衛生法》和相關衛生知識,增強衛生意識和安全法律意識。學校每學期對食堂從業人員進行衛生知識培訓二次,做到時間落實,人員落實,培訓內容落實。

    3、食品的污染導致的質量安全問題。如:生物性污染、化學性污染、物理性污染等。食品工業技術發展所帶來的質量安全問題。如:食品添加劑、食品生產配劑、介質以及輻射食品、轉基因食品等。濫用食品標識。

    4、

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